Promo Menu Degustazione
Vieni a scoprire i nostri Menu Degustazione, in un ristorante immerso nelle colline toscane

Menu 3 portate
Uovo 67° con tartufo nero, crumble di mais e salsa al pecorino
in abbinamento con LE FATE FURBE (I.G.T. TOSCANA BIANCO)
-Pappardelle al ragù di cinghiale secondo la ricetta tradizionale
in abbinamento con LA PIEVE (CHIANTI D.O.C.G.)
Cantucci
in abbinamento con VIN SANTO (Produzione Tenuta Moriniello)
Acqua e caffè inclusi
44 € a persona

Menu 5 portate
Pane Tostato con patè di fegatini toscani
in abbinamento con GAJO (BRUT MILLESIMATO 2023)
Sformatino di verdure con crema al parmigiano
in abbinamento con LE FATE FURBE (I.G.T. TOSCANA BIANCO)
Tortello di zucca con salsa di beurre blanc al limone e riduzione al balsamico
in abbinamento con FORTEBRACCIO (CHIANTI RISERVA D.O.C.G.)
Melazana del Gobbo nero cotta a bassa temperatura con salsa di pomodoro datterino, mozzarella e basilico
in abbinamento con IL GOBBO NERO (I.G.T. TOSCANA ROSSO)
Cantucci
in abbinamento con VIN SANTO (produzione Tenuta Moriniello)
Acqua e caffè inclusi
65 € A PERSONA (minimo 2 persone)


Vieni a trovarci
Se stai cercando non solo un ristorante ma un luogo in cui poter vivere un'esperienza culinaria immerso/a nelle colline toscane, vieni a trovarci a La Locanda del Gobbo Nero