TenutaMoriniello
Lùnia 2023 Vino Bianco
Lùnia 2023 Vino Bianco
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Lùnia 2020 è composto da 50% Vermentino e 50% Trebbiano.
Il nome deriva dall'unione dei nomi di Luigi e Tania, che come le percentuali di questo vino sono partner nell'azienda.
Informazioni Prodotto
Uvaggio
50% Vermentino e 50% Trebbiano
Tipologia di Terreno
Argilloso, calcareo, profondo, ricco di scisti e marne.
Vinificazione, Maturazione, Evoluzione e Affinamento
Le uve sono raccolte a mano negli ultimi giorni di Agosto. Dopo la
fermentazione alcolica a temperatura controllata, segue un affinamento in bottiglia di circa 8 mesi.
Caratteristiche Organolettiche
Colore: Giallo paglierino, carico di riflessi citrini.
Profumo: Fruttato e floreale con note di erbe aromatiche e frutta fresca.
Sapore: Intenso e profondo, che lascia una bocca fresca e saporita con un retrogusto di piacevole sapidità che richiama la mela verde e la banana.
Gradazione Alcolica
12,5% vol.
Abbinamenti Gastronomici
Vino molto versatile, ottimo su tutte le pietanze sia di terra che di mare di media struttura, formaggi freschi, fritti leggeri, insalate saporite, carni bianche e piatti delicatamente speziati.
Servire alla temperatura di servizio di 8-10°C.