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TenutaMoriniello

Ampolla in vetro di Olio Extra Vergine di Oliva Toscano Biologico IGP

Prezzo di listino €6,00
Prezzo di listino Prezzo di vendita €6,00
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Un'icona di simpatica eleganza, che unisce il design unico della nostra ampolla di vetro soffiato all'inconfondibile qualità del nostro Olio Extra Vergine di Oliva Biologico. 

Informazioni Prodotto

Olive

Olio Toscano Biologico IGP (Indicazione Geografica Protetta) prodotto con olive di categoria superiore coltivate secondo un' agricoltura biologica, esclusivamente raccolte a mano direttamente dalla pianta di olivo.

Le varità delle olive sono Moraiole, Frantoie, Belmonte, Pendolino.

Tipologia di terreno

Terreno argilloso, sabbioso e calcareo

Tipo di lavorazione

Le olive vengono esclusivamente raccolte a mano e inviate alla frangitura subito dopo la raccolta. La spremitura avviene rigorosamente a freddo, ciò permette di produrre un olio con acidità molto bassa oltre a conferire una migliore conservazione.

Caratteristiche Organolettiche

Colore: Chiare sfumature cromatiche che vanno dal verde intenso al giallo oro.

Profumo: Intenso e deciso, con fragranti aromi e sentori fruttati di mandorla, carciofo, frutta matura, erbe aromatiche.

Sapore: Gusto inconfondibile e vivo, caldo e fruttato, di consistenza vellutata, con leggero retrogusto di piccante, mandorla, mela verde e erbe aromatiche.

Abbinamenti Gastronomici

A crudo è un naturale condimento saporito e fortemente aromatico, perfetto per i condimenti di piatti a base di legumi e verdure. Da provare assolutamente sulle grigliate di carne, di pesce e sui carpacci!